1. No se si entiendo bien de lo de "quitar el fondo gris", supongo que lo que quiere es poner en blanco lo que esta gris: Hay diferentes formas de hacer esto, lo mas sencillo: En el menú: COLORES > Desaturar... (Para dejar la imagen "gris"), en el cuadro de dialogo hacer prueba con las tres opciones que hay, para ver cual de tantas da mejor resultado.

Luego en el mismo menú: COLORES > Niveles... 

 

 

(Imagen encontrada en internet en la pagina: Pat David  

 

En la seccion Verde, desplazar a la izquierda el "tirador blanco" que esta ubicado en la parte derecha, esto sirve para aclarar la imagen hasta que el gris se torne blanco, no importa que los trazos tiendan a desaparecer, luego, desplaza a la derecha el "tirador negro" que esta ubicado en la parte izquierda, para dar mas tinte a los trazos. Si el resultado no es el esperado, se puede afinar un poco el resultado con el tirador del centro.

De esta forma es como se da contraste a las imagenes. Aunque hay que tener en cuenta que no todas las imagenes se pueden procesar globalmente, es decir que, hay que seleccionar partes de la misma y darle diferentes configuraciones a los procesos de contraste.

 

2. Lo de Realce, no se si me equivoco pero creo que se refiere al contraste (ver mas arriba).

Si no es asi, entonces el realce se da en el menú: Realzar... [Enhance] > Enfocar [Sharpen]

 

Suerte!!